干煸菜花的家常做法 干煸菜花的家常做法视频

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本文目录

1. 包饺子剩的南烩面怎么做好吃
2. 烩饼的叫法
3. 馿肉烩饼最正宗的做法

包饺子剩的面怎么做好吃

面片可以做一种河南特色美食－酸浆面片儿汤 。非常开胃，家常非常美味。做法面和汤都很入味 ，视频特别适合大众口味
，河南烩饼北方人喜欢吃馒头 ，法河再搭配一碗酸浆面片儿汤。南烩非常不错 。做法把面片用手扯薄待用
，水开后加入适量香醋或泡酸菜的酸浆水
，根据个人喜好加量多少混入开水中，加上蔬菜，放上佐料
，等汤味调好后把扯好的面片倒入煮熟就可以了。

烩饼的叫法

烩饼是河南省安阳市滑县和濮阳市濮阳县的一道传统名菜，属于豫菜系 ，该菜品的做法很多
，其中有素烩饼，肉丝烩饼丝，还有简单的烩饼等等；家常主食烙饼的吃法很多，可以直接食用，或做什锦炒饼
、扁豆炒饼，也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼 
。

馿肉烩饼最正宗的做法

1、材料：面粉500克、圆白菜300克 、驴瘦肉400克 。葱、姜、盐 、生抽各适量  。

2、面粉放盆里
，分次加水，用筷子把面粉和水搅成软面团，饧发20分钟 。

3、圆白菜洗净，切丝；驴瘦肉切丝 ，加料酒
、淀粉，抓匀
。葱切丝，姜切丝 。

4、把饧好的面
，放到案板上，揉匀。把面团按扁 ，用擀面杖擀成薄片，用刷子刷上油

5 、由下往上卷起 ，分成大小相等的剂子
。

6 、把每个剂子 ，擀成薄饼

7、平底锅置火上 ，把饼胚放入锅里 ，烙至两面金黄  ，即可。

8、把烙好的饼切成大小均匀的粗饼丝  。

9 、炒锅置火上 ，放入油 ，烧至5成热 ，放上了浆的肉丝 ，划散至变色。

10
、把肉丝推到锅边
，放葱丝、姜丝，爆香
。

11 、下入圆白菜丝和肉丝翻炒几下，加盐、生抽、水 ，大火烧开。

12 、下入饼丝烩3分钟，加入味精即可

河南烩饼的家常做法和河南烩饼的家常做法视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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